冬瓜炒虾皮原料:冬瓜、虾皮调料:食用油、水淀粉、料酒,小葱做法:1. 首先将冬瓜去皮洗净,切成片。2. 小葱切葱花,葱白、葱绿分开装。3. 锅里倒入食用油,油热放入虾皮炒匀,淋点料酒,放入葱白、冬瓜翻炒均匀。4. 加点清水,用中火煮3分钟至冬瓜熟透。5. 加少许水淀粉翻炒均匀,关火盛入盘中,撒上葱绿
阅读全文 日期:2025-01-24 08:38:58
小龙虾主料:小龙虾调料:葱,姜,辣椒,花椒,桂皮,八角,陈皮,香叶,白芷,盐,料酒蘸料:姜1块,切末、大蒜2瓣,切碎、小米椒1个,切碎、生抽2勺、香醋1勺、白糖1小勺、香油几滴、鸡精少许做法:1.锅里放入适量清水,水量要能没过准备好的全部小龙虾。加入调料栏里的所有调料。2.倒入刷洗干净的小龙虾,开火
阅读全文 日期:2025-01-24 06:11:10
香芋扣肉,香芋吸了五花肉的油,香芋吃起来软糯可口,五花肉也就肥而不腻,连不喜欢吃肥肉的小编都吃能吃好几块。材料准备:五花肉(500克),香芋(500克),葱结、姜、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、南乳、料酒、油、水适量做法:将芋头削皮洗净,切片约1cm左右待用将五花肉皮上的猪毛剔除干净洗净后放入锅中,倒
阅读全文 日期:2025-01-24 04:11:50
晒茄子干的正确方法,详细制作步骤:1,把茄子的“顶帽”切掉,然后用清水洗干净茄子。沥干水分备用。2,把茄子切成小长条,尽可能切得薄一点,这样容易晒干。切法可以根据自己的喜好来切,喜欢切椭圆形、长方形等什么形状都可以。3,把茄子切好后,就不用放进清水浸泡了,用来晒干的茄子,不用担心茄子会被氧化变黑,不
阅读全文 日期:2025-01-24 02:37:01
在家自己泡酸萝卜,酸甜脆爽,香辣开胃,下饭下粥都好吃在外面吃饭时,上菜之前老板一般都会送上两碟泡酸萝卜做为开胃小菜,酸辣脆爽,确实能让人开胃不少,在家自己泡酸萝卜,做法其实也很简单了,按步骤来基本都能成功,平时在家吃早餐时,下粥下饭特别好吃。食材:白萝卜,小米辣,小泡椒,姜,大蒜调料:盐,香醋,糖做
阅读全文 日期:2025-01-24 01:29:55
天麻是一种中药材,最近很多人风寒感冒,头痛的用天麻炖鸡、炖肉相当不错哟.用料鱼头 一只大枣 一粒枸杞 一小撮姜片 五片盐 少许油 少许天麻约 15克做法步骤1、鱼头洗干净放少量油煎至金黄.2、天麻去皮切片.3、鱼头放入炖盅,加开水放入姜片大火煮10分钟.放入天麻、红枣炖半小时.最后加入枸杞,少许盐即
阅读全文 日期:2025-01-23 06:30:46
爷爷给我留下的记忆不多,小时候成长的过程中都是一直跟着爸妈在城市里。也就只有逢年过节的时候才回老家,爷爷总是用慈祥的笑容看着我,然后一把把我抱起来在天上转。爷爷的厨艺特别好,每到除夕夜,爷爷都是亲自下厨做一大桌好吃的,叔叔伯伯们还有父亲就着菜都能多喝上几杯。我看着父亲他们时不时吃个蒜就很疑惑,那么大
阅读全文 日期:2025-01-23 04:27:22
炸溜肉段吃起来外酥里嫩,满口留香。溜肉段是一道非常美味的家常菜,也是东北人家经常做的一道美食。今天我家就做了一道溜肉段,做得非常成功。溜肉段的做法是这样的:先把肉切成均匀的小块儿,要水冲洗一下,把肉段中加入盐和调料腌制几分钟,使肉入味。把淀粉和面粉按照1:1的比例放入碗里,加入水调成糊状,然后静置,
阅读全文 日期:2025-01-23 03:53:29
  宝宝发烧时,家长们一方面会担心宝宝的病情,一方面又总是会纠结:孩子病的严重吗?该不该去医院?不去吧,怕耽误病情;去吧,工作忙,有时候实在是走不开。今天U妈就跟大家讲讲,哪些情况下必须去医院,哪些情况下可以在家观察。如何判断宝宝发烧了?如果宝宝腋窝温度超过 37.2℃,耳温、额
阅读全文 日期:2025-01-23 02:07:51
燃气烧烤炉相比于炭烤确实不怎么好用,极其容易出现明火现象,只要出现明火签子就会断。给很多的摊主造成很多的烦恼!如何解决呢,我给出四点建议,尤其是最后一步至关重要。1.用螺丝刀打开炉子两侧2.找到风门,把风门调到最大3.看下风扇旁边有无异物遮挡,有异物遮挡及时清理掉。4.有烧烤净化机的必须打开,因为烧
阅读全文 日期:2025-01-23 00:43:00