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海蟹怎么吃好吃又简单(最常吃的家常菜,海蟹蒸内脂豆腐)

日期:2024-11-10 10:12:33


用料

  • 海蟹 2斤
  • 姜 1块
  • 醋 3勺
  • 葱 一根
  • 内脂豆腐 1盒

做法步骤

1、准备食材

2、内脂豆腐庄碗里 切块儿

3、海蟹剁块儿 放入内脂豆腐上

4、浇一点儿蒸鱼豉油

5、开锅后上锅蒸8分钟 关火焖2分钟

6、撒上葱花 浇水热油 完成

海蟹的营养功效

1.抗结核

螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

2.滋补解毒

螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。