烤牛奶的最简单做法分享给你，再也不用出门买了
日期：2024-11-22 10:01:06
牛奶天天喝，今天换个吃法。简单制作，零难度。
用料
- 牛奶 500克
- 蛋黄 2个
- 糖 20克
- 玉米淀粉 50克
- 芝士片 1片
做法步骤
1、把蛋黄，白糖，淀粉放入盆中。
2、再倒入牛奶，搅拌均匀。
3、搅拌好的牛奶过筛一下。
4、放入芝士片，开小火。
5、不停地搅拌。
6、直到奶糊细腻浓稠。
7、倒入碗中抹平，放冰箱里冷藏2小时。
8、定型后倒扣，切角。
9、把每一块都刷上蛋黄液。
10、送入 （预热好的）烤箱中层，上下火200度，20分钟。
11、出炉后奶香浓郁，鲜嫩爽滑。
小贴士
食材简单，家中常备。 1.搅拌均匀过筛一下。 2.小火熬煮。
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